Які продукти краще їсти сирими?
Буряк. За словами фахівців, з-за тривалого варіння буряк втрачає до 30% фолієвої кислоти - важливого для імунітету речовини.
Помідори. Термічна обробка томатів майже повністю нівелює рівень містяться в них магнію і цинку.
Болгарський перець. Готування цього овоча в чотири рази зменшує його концентрацію вітаміну С.
Названий кращий продукт для здоров'я серця
Сирий часник багатий вітаміном С, група вітамінів PP і B. Однак і він позбавляється більшої частини цих речовин, коли його смажать або варять.
Спаржа, броколі. Експерти радять вживати ці овочі якщо не в сирому, то в напівсирому вигляді – інакше значну дозу вітамінів можна просто втратити.
Медики вказали на перші симптоми серцевого нападу
Дивись пізнавальне відео по темі:
Нагадаємо, що велика кількість овочів і зелених листя в салаті ще не робить його "здоровим". Деякі інгредієнти можуть повністю анулювати його користь. Про це розповіла дієтолог з Нью-Йорка Бріджит Зайтлін. Спеціаліст назвала чотири продукту, додавати які в салат не варто ні в якому разі. Докладніше дивися тут.
Хочеш дізнатися свою тривалість життя? Багато людей задаються питанням, скільки їм відміряно років і чи зможуть вони побити рекорд довгожительства. Американські вчені зробили незвичайне відкриття в області медицини, розрахувавши співвідношення віку смерті батьків і ймовірну тривалість життя їх дітей. Перш ніж зробити такий висновок, дослідники провели восьмирічне спостереження за великою групою людей, що складається з 186 151 осіб віком від 55 до 73 років. Отримані ними результати дали можливість обчислити очікуваний термін життя людини. Детальніше читай тут.
Більше цікавої інформації ти завжди зможеш знайти на clutch.ua
Підписуйся на наш youtube-канал Клатч Онлайн
