Лікарі з'ясували, чим може зашкодити вживання горіхів в їжу.
Ламкість кісток і проблеми з печінкою:
Насамперед любителям горіхів слід звернути увагу на вміст жиру в продукті. Так, звичайні, звичні людям, волоські горіхи містять до 65% жирів, а мигдальні – близько 49%. Особливо не бажано вживати у великій кількості горіхи людям з надмірною вагою, так як їх висока калорійність може тільки погіршити ситуацію.
Наступне, на що варто звернути свою увагу – плісняві грибки. Вони синтезують афлотоксин, який згубно впливає на печінку. Грибки досить важко помітити, зазвичай вони проявляються у вигляді чорного, жовтуватого і сірого нальотів.
Людям, які віддають перевагу гіркий мигдаль і фундук варто знати, що термін зберігання цих горіхів не більше п'яти місяців. По закінченні цього терміну, вживання продукту може сильно нашкодити всьому травному тракту.
Тим же, хто любить бразильські горіхи, слід пам'ятати про велику кількість радію в їх ядрах. Цей елемент накопичується в кістках організму і робить їх менш стійким до переломів, деформації і раку. Медики не рекомендують вживати в їжу більше шести ядер горіха на добу.
Уляну Супрун відсторонили від посади в. о. Міністра охорони здоров'яЯк убезпечити себе:
Зберігати горіхи необхідно в герметичній пластиковій або скляній ємності в холодильнику. Якщо ж вони лежать більше двох місяців, то бажано помістити їх в морозилку. Слід розуміти, що горіхи поза шкаралупи дуже швидко вбирають вологу, запахи і багато шкідливим речовини з навколишнього середовища, що може призвести до псування продукту.
Вживання горіхів небажано, якщо у вас є проблеми з обміном речовин або зайвою вагою, в таких випадках краще проконсультуватися з дієтологом.
Хліб і свіжовичавлений сік: відомий дієтолог назвала самі шкідливі продукти в нашому раціоніДивись відео по темі:
Нагадаємо, що раніше ми опублікували статтю про продуктах, які здатні згубно вплинути на твоє здоров'я.
Крім того, Наталя Мічковська — дієтолог, а за сумісництвом дружина популярного шоумена Дяді Жори, розкрила секрети свого щоденного раціону, який допомагає їй залишатися у формі за будь-яких обставин. Детальніше можеш подивитися тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
