Но совсем недавно ученые Университета Вашингтона опровергли эту теорию, назвав безопасной нормой — не более трех бокалов вина в неделю. По словам специалистов, заявление о том, что употреблять алкоголь можно ежедневно — ошибочно, так как такой образ жизни увеличивает возможность преждевременной смерти на 20%, при чем вне зависимости от возраста. А для людей, генетически предрасположенным к болезням сердечно-сосудистой системы, этот процент значительно выше.
Но допустимые три бокала вина (примерно 150 мл каждый) — несут в себе только пользу для нашего здоровья, ведь давно доказано, что качественное вино уменьшает риск образования тромбоцитов и снижает уровень сахара в крови, а также препятствует раннему старению мозга и опорно-двигательного аппарата.
Виноградное желе с привкусом жасминаКстати, с наступлением холодов многие предпочитают вину домашний глинтвейн с душистыми специями. Вот один из многих его рецептов, который точно не оставит равнодушным любителей красного:
Нарежь яблоко, лимон и апельсин дольками, положи их в кастрюльку с красным вином (одна бутылка), добавь специи: 0,5 чайной ложки корицы, пару горошин черного перца, бадьян и мед по вкусу. Вари на медленном огне, как только увидишь что глинтвейн начнет закипать — снимай с плиты и разливай по чашкам, наслаждаясь его восхитительным ароматом.
Как справиться с алкогольной интоксикацией: рассказывает врач-иммунологНапомним, сам по себе картофель — это источник калия, магния, йода, железа и натрия, витаминов B1, B2 и C. Но из-за того, что такой, казалось бы, полезный продукт обжаривается в большом количестве подсолнечного масла, процент содержания трансжиров в одной порции картошки фри составляет 30-40%, при том что их максимально допустимая норма в нашем рационе не должна превышать 1%, так как трансжиры очень вредны для организма: их избыток в рационе провоцирует отложение холестерина на стенках сосудов, что вызывает атеросклероз; они ухудшают работу иммунной системы, а у мужчин — влияют на качество спермы.
Больше интересных новостей читай на clutch.ua.
Материал подготовила Юлия Янчук
