Процес приготування в'ялених помідор дуже легкий і не забирає багато сил. Ми даємо тобі найлегший рецепт, щоб ти змогла легко приготувати справжні і смачні в'ялені помідори.
Інгредієнти:
Помідори (кількість за бажанням)
Сіль
Перець
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 95 градусів C.
Ретельно вимиваємо помідори і розрізаємо їх навпіл. Акуратно виймаємо насіння. Поміщаємо помідори на деко. Посипаємо сіллю і перцем за смаком. Випікати потрібно до тих пір, поки помідори не стануть мати текстуру шкіри. Це може зайняти практично півдня, все залежить від розміру помідор.
Коли томати будуть в'яленого виду і трохи жовтуватого кольору, значить вони готові до вживання. В'ялені помідори — це дуже просто, корисно і смачно.
