В сезон молодых овощей приготовления блюд из них доставляет огромное удовольствие, причем и тому, кто готовит и тем, кто будет это блюдо пробовать. Наш рецепт кабачкового суфле на пару можно предлагать не только взрослым, но и маленьким детям.
Ингредиенты:
Морковь – 1 шт.
Филе курицы — 200 г
Кабачок – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Укроп
Молоко — 50 мл
Зеленый лук
Способ приготовления:
Очищенную морковь, кабачок и филе, разрежьте на небольшие кусочки.
Сложите в блендер, туда же поместите молоко и яйцо, и измельчите.
Зелень порежьте, выложите в массу и перемешайте.
Тесто разлейте по силиконовым формочкам и проварите на пару 20 минут.
