Конец лета – самое богатое время года. Сколько плодов поспевает, только и успевай готовить вкусные блюда! Представляем тебе несколько идей, как можно приготовить рулетики из кабачков. Вдохновляйся и экспериментируй!

Рулетики из кабачков с помидорами

Тебе понадобится: 2 кабачка, 4 небольших помидора, 200 г домашнего майонеза, соль, укроп и базилик
Как готовить: кабачок тонко нарежь вдоль длинной стороны. Обжарь каждую пластинку на оливковом масле до золотистого цвета, посоли и поперчи по вкусу. Затем смажь полоски кабачков майонеза. Порежь помидоры и мелко измельчи зелень. Выложи ломти помидора на кабачки, посыпь зеленью и сверни в рулетики. Готово!

Рулетики с брынзой

Тебе понадобится: 3 небольших кабачка, 200 г брынзы, 2 дольки чеснока, соль и перец по вкусу
Как готовить: кабачки тонко нарежь вдоль и обжарь на небольшом количестве оливкового масла. Слегка посоли. Выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Тем временем измельчи чеснок и укроп, смешай с брынзой. Полученную массу намажь вдоль пластинок из кабачка и заверни в рулетики. Перед подачей, укрась блюдо зеленью.

Рулетики с фаршем в мультиварке

Тебе понадобится: 3 небольших кабачка, 500 г куриного фарша, 1 морковь, 1 луковица, 200 мл сливок, соль и молотый перец

Как готовить: кабачки нарежь тонкими продольными ломтиками. На мелкой терке натри морковь и луковицу, смешай с фаршем и хорошо перемешай. Затем нанеси массу на ломтики кабачков, добавь соль и перец по вкусу. Чашу мультиварки смажь растительным маслом и вертикально выложи рулетики из кабачков. Взбей яйца со сливками. Полученной смесью залей рулетики. Готовь в режиме Тушение на протяжении часа.

Популярные статьи сейчас

36-летняя Астафьева вывалила голую грудь и предложила попить чайку – «Сразу видно хорошая хозяйка!»

«Чувствую себя лысой»: жена продюсера студии "Квартал 95" сделала короткую стрижку - не все в восторге от новой прически

Беременная двойней модель plus-size снялась полностью голой: показала огромный живот и растяжки

В модном стеганом пальто: жена продюсера студии "Квартал 95" впечатлила ярким образом – продумала все до мелочей (фото)

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

5 интересных фактов о витамине С

Дерматолог из Чикаго Мерси Одуэюнгбо: про огромные липомы, редкие болезни и симптомы, которые не стоит игнорировать

Звездный диетолог Светлана Фус раскрыла свои главные секреты быстрого похудения. Как похудеть?