Предлагаем испробовать свои кулинарные таланты и приготовить необычную летнюю закуску. Узнай в нашей статье, как приготовить маринованные кабачки.

Ингредиенты:

500 г кабачков
1 пучок укропа
100 мл оливкового масла
3 столовые ложки винного белого уксуса
2 столовые ложки жидкого меда
4 зубчика чеснока
1 чайная ложка черного молотого перца
1 чайная ложка соли

Как готовить:

Помой кабачки под проточной водой. Используя специальный нож для нарезки овощей, нарежь кабачки длинными тонкими слайсами, сложи в миску, посоли и оставь на 30 минут. Тем временем приготовь маринад. Смешай оливковое масло, чеснок, пропущенный через пресс, мед, уксус и перец — все ингредиенты хорошо перемешай. С кабачков слей образовавшийся сок, добавь маринад и мелко нарезанный укроп, снова перемешай. Накрой кабачки пищевой пленкой и поставь в холодильник на 1 час.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

5 интересных фактов о витамине С

Дерматолог из Чикаго Мерси Одуэюнгбо: про огромные липомы, редкие болезни и симптомы, которые не стоит игнорировать

Популярные статьи сейчас

Беременная двойней модель plus-size снялась полностью голой: показала огромный живот и растяжки

39-летняя Мейхер показала свою натуральную грудь – красиво оформила при помощи пуш-апа (фото)

"Кровь с молоком", "Фигуристая в маму!": Сеть обсуждает откровенные фото 16-летней дочери Поляковой

В модном стеганом пальто: жена продюсера студии "Квартал 95" впечатлила ярким образом – продумала все до мелочей (фото)

Показать еще

Звездный диетолог Светлана Фус раскрыла свои главные секреты быстрого похудения. Как похудеть?