И хотя салат достаточно простой и лаконичный, он имеет очень изысканный вкус, ведь морепродукты не нуждаются в особых дополнениях.

Ингредиенты для салата с креветками:

  • Королевские (или обычные) креветки – 300 г
  • Зеленый салат – пучок
  • Помидоры – 3 штуки
  • Огурцы – 2 штуки
  • Соль – по вкусу
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Лимон – ½ штуки
  • Кунжутные семечки – 3 столовые ложки
  • Черный молотый перец
  • Майонез – по вкусу
  • Сушеный красный перец – ½ штуки
Салат с жареными креветками от Алексея Суханова

Способ приготовления салата с креветками:

  1. Тебе нужно крупно порезать овощи и порвать салат на куски.
  2. Для креветок доведи до кипения сильно соленую воду с половинкой лимона (предварительно выжми сок в воду), оливковым маслом, черным и красным перцем. Варить креветки долго не нужно, 5 минут будет достаточно. После этого их нужно очистить, и по вкусу можно поджарить с какими-нибудь специями.
  3. Смешай овощи и креветки, заправь майонезом и посыпь кунжутными семечками. По желанию заправлять салат можно сметаной, йогуртом или просто оливковым маслом. Украсть блюдо рекомендуем тертым пармезаном или (и) крупно нарезанным авокадо.

Материал подготовила Ангелина Головач

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой