Предлагаем три простых рецепта, которые точно придутся тебе по вкусу.
Курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
600 г куриного филе
1 яблоко
Растительное масло
Соль – по вкусу
Соус:
1 столовая ложка меду
1 столовая ложка кетчупа
1 столовая ложка диженской горчицы
1 столовая ложка соевого соуса
Как готовить:
В чашу мультиварки налей растительное масло и включи режим Жарка, крышку при этом нужно держать открытой. Куриное филе нарежь небольшими ломтиками. Когда масло подогреется, положи в мультиварку мясо и обжаривай его на протяжении 15 минут. Затем положи очищенное и мелко нарезанное яблоко и продолжи обжаривать мясо еще 7 минут. Приготовь соус, соединив мед, кетчуп, соевый соус и горчицу. Полей соусом курицу. Поставь программу Выпечка и готовь еще 15 минут.
Курица в сметанном соусе
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 морковь
1 луковица
100-150 мл нежирной сметаны
250 мл воды
2 столовые ложки муки
Соль, черный молотый перец, специи – по вкусу
Растительное масло
Как готовить:
Измельчи морковь и лук. Обжарь овощи в режиме Жарка на растительном масле до прозрачности. Добавь нарезанное кусочками филе, перемешай и продолжай готовить в том же режиме еще 10 минут. Муку разведи с ложкой теплой воды так, чтобы не было комочков. Добавь остальную воду и сметану, соль и специи. Полученным соусом залей филе с овощами, хорошо перемешай. Установи режим Тушение на 30 минут и закрой крышку.
Курица с апельсином на пару
Ингредиенты:
1 куриное филе
Половинка апельсина
500 мл воды
Соль
Фольга
Как готовить:
Под проточной водой помой куриное филе. Затем слегка отбой его молоточком, посоли. Очисти апельсин от кожуры и нарежь кружечками. Уложи куриное филе на фольгу, сверху положи кусочки апельсина. Заверни фольгу так, чтобы не было отверстий и не проступал сок. В чашу мультиварки налей 500 мл воды. На корзинку для варки уложи куриное филе. Установи программу Варка на пару и готовь мясо на протяжении 30 минут.