Не пробуй сире тісто, навіть якщо замісила його сама
З такими словами виступили представники Центру з контролю і профілактики захворювань США (CDC), про що написали у виданні New York Post.
За словами експертів, особливо актуальною ця тема стала напередодні новорічних і різдвяних свят. У публікації вони доступно пояснили всім, чому все-таки не варто їсти сире тісто.
Жінка випила літр соєвого соусу, щоб позбутися від шлаків«Багато людей не можуть встояти перед спокусою поласувати залишками білкового або бісквітного тіста, проте це вкрай небезпечно для здоров'я», — стверджують вчені.
Основна причина такої заборони — сире тісто може заразити сальмонелою і кишковою паличкою. Так як в готової випічки, внаслідок термічної обробки, небезпечні для здоров'я мікроорганізми гинуть, а ось в сирому тісті вони дуже активні, тому вживання його в їжу може стати основним фактором інфікування.
«Яким чином мікроби потрапляють в сире тісто? Вони цілком можуть забруднити зерно ще в полі або ж на етапі її переробки. В результаті навіть борошно може містити в собі кишкову паличку», — розповіли фахівці.
Також автори публікації не забули нагадати про те, як в 2016 році сира борошно спровокувала цілі спалаху інфекції кишкової палички по всій країні.
Вчені назвали три риси ідеального характеруКрім того, сире тісто не потрібно є ще і з тієї причини, що в ньому може таїтися сальмонела, що потрапила в тісто з сирих яєць. Підсумком вживання такого продукту стане розвиток небезпечної кишкової інфекції – сальмонельозу.
Нагадаємо, нещодавно ми писали про найбільш поширені міфи щодо переливання крові. Чи Правда, що бути донором — боляче і небезпечно для життя? Відповідь дивись тут.
Крім того, радимо ознайомитися з ексклюзивним матеріалом Clutch, в якому ми розповіли про традиції жіночого обрізання і поширеності цієї звірячої процедури в Україні. Цікаво дізнатися, скільки в нашій країні варто скалічити дитину? Тоді читай і поділися цією інформацією з друзями — це дійсно те, що повинна знати кожна свідома дівчина.
Більше цікавої інформації ти завжди зможеш знайти на clutch.ua
