Торти промислового виробництва, які продаються в магазинах, у своєму складі містять величезний список інгредієнтів. Серед них є трансжири і всіляка хімія. Така суміш може спровокувати отруєння, особливо при недотриманні умов зберігання.
Причини отруєння тортом
• при приготуванні були порушення в технології, від цього продукт вже заразився бактеріями;
• білковий крем на торті може бути з сальмонелою, так як для його приготування використовуються яйця;
• консервовані продукти в складі торта (наприклад, варення або повидло) з бактеріями ботулизму;
• отруєння тортом із простроченим терміном придатності.
Симптоми отруєння тортом
• біль у животі, з нудотою і блювотою;
• діарея;
• головний біль;
• підвищена температура;
• слабкість і ломота в тілі;
• блідість шкірного покриву;
• прискорене серцебиття.
Слідом за вищезазначеними симптомами приходить зневоднення організму. Можлива поява судом і непритомного стану.
Отравление фруктами: симптомы, последствия и лечение
Перша допомога при отруєнні тортом
1 Промивання шлунка хворого. Для цього потрібно випити велику кількість рідини і викликати блювоту.
2 Використання сорбентів, наприклад, активоване вугілля.
3 Потерпілому потрібно давати пити якомога більше рідини, щоб уникнути зневоднення організму.
Коли зазначені заходи не допомогли, слід звернутися за медичною допомогою.
Дивись далі інтерв'ю з відомим дієтологом Світлана Фус:
Лікування при отруєнні тортом
1 Промивання шлунка (зонд).
2 Очищення кишечника (клізма).
3 Фізіотерапевтичні процедури (крапельниця), при сильному отруєнні.
4 Прийом медикаментів (сорбентів).
5 Знеболюючі та жарознижуючі препарати при сильних болях та підвищенні температури.
6 Засоби для відновлення мікрофлори кишечника.
7 При наявності небезпечних вірусів, лікар призначає антибіотики.
Нагадаємо, що раніше ми писали про продукти які не потрібно мити перед вживанням, але ми все одно це робимо.
Дивись відео про те, що робити при отруєнні їжею і алкоголем:
Найкорисніші матеріали читай на Clutch.
