В основе рисовой диеты лежит неочищенный (нешлифованный) рис.
По информации ТСН, все дело в уникальной абсорбционной способности риса, благодаря которой этот злак впитывает и выводит из организма различные токсические вещества. Не зря отварной рис (без соли и заправок) часто рекомендуют употреблять после пищевого отравления.
Продолжительность такой диеты составляет 3 дня. Ее максимум — 2 недели.
Издание отмечает, что за три дня уходит 1 килограмм, а за неделю — 3.
Кому подходит?
Любительницам неочищенного риса, а также тем, кто страдает от отеков (рис без соли способствует выведению лишней жидкости из организма). Подойдет эта диета и женщинам, желающим вместе с потерей лишних килограммов еще и улучшить состояние своих сосудов, а также суставов.
Суть диеты
Кроме риса, в рацион худеющего включены свежие фрукты, отварные овощи, немного растительного масла и совсем чуть-чуть молока и сметаны. Калорийность рациона довольно низкая (800-900 ккал в день при норме 1000-1200). Потеря килограммов происходит за счет низкой энергетической ценности рациона.
По словам профессора кафедры гастроэнтерологии и диетологии КМАПО им. Шупика Галины Анохиной, эта диета относится к редуцированным. Она содержит очень мало белка, жиров в ней тоже недостаточно для полноценной работы организма.
«Основу этой диеты составляют углеводы (рис и овощи), а потому рекомендовать ее как постоянную систему питания нельзя. Плюс рисовой диеты в высокой энергетической ценности риса, благодаря чему худеющий быстро насыщается и не испытывает чувства голода между приемами пищи. Эффективность данной диеты довольно высокая, но хочется предупредить, что потеря веса происходит в основном за счет выведения лишней жидкости из организма, а также за счет расщепления мышц, внутренних органов и клеток иммунной системы. Именно поэтому рисовая диета несовместима с интенсивными физическими и эмоциональными нагрузками (это может пагубно сказаться на здоровье). Кроме того, после перехода на нормальное питание есть риск набрать потерянные килограммы. Так что выбирать эту диету лучше молодым и здоровым женщинам, а остальным следует предварительно посоветоваться с врачом», — говорит она.
Напомним, сущевстует теория, что эфирные масла помогают в процессе похудения.
