Яйця

Завдяки щільній шкаралупі яйця можуть залишатися свіжими місяцями, навіть без зберігання їх у холодильнику. Дуже часто яйця залишаються придатними до вживання навіть через 3-4 тижні після закінчення терміну придатності, зазначеного на упаковці. Щоб перевірити це, використовуй простий спосіб: клади яйця в яку-небудь ємність з водою. Якщо потонуть, їх можна їсти, а якщо залишаються плавати нагорі, то в них вже потрапив повітря, значить вони зіпсовані.

Сир

Пармезан
Пармезан

Тверді сорти сиру можна є ще протягом шести тижнів після закінчення терміну зберігання, за умови, що вони зберігаються в холодильнику. М'які сорти сиру можна їсти аж до тижня після завершення терміну зберігання, але тільки якщо упаковка залишалася закритою. При появі грибків і плісняви на м'якому сирі, від вживання його в їжу краще відмовитися.

Картопля

Цілком їстівний і через три тижні після закінчення строку зберігання. Якщо картопля позеленів і проріс, можеш просто відрізати ці частини картоплі і з'їсти залишилися.

Що робити, якщо немає грошей на здорове харчування: докладна інструкція від Уляни Супрун

Дивись відео по темі:

Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.

Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою