Директор російського НДІ Екології людини та гігієни навколишнього середовища ім. А. Н. Сысина Юрій Рахманін стверджує, що повторно кип'ятити воду не можна, в першу чергу, із-за того, що зробивши це, з неї зникають деякі важливі речовини, в тому числі кисень. Навіть для чаю повторно кип'ятити воду не слід – для цього краще використовувати свіжу воду, в якій містяться мінеральні компоненти і кисень, а, значить, шансів на те, що якась їх частина збережеться після кипіння — більше.

У воді, яку кип'ятили два рази, не залишається нічого живого»

Ученые рассказали, можно ли повторно кипятить воду
Вчені розповіли, чи можна повторно кип'ятити воду

Такої ж думки притримується і американський фізіолог Бренду Дейві. Повторне кип'ятіння води, на її думку, нешкідливо, але тільки в тому випадку, якщо вона була повністю чистою спочатку. А як відомо, у наш час вода майже завжди містить у собі будь-які домішки, особливо якщо мова йде про мегаполісах.

«Вже друге кип'ятіння кардинально змінює структуру води – з-за активного випаровування рідини, її залишки сильно підвищується концентрація солей, мінеральних та інших речовин, що може завдати серйозної шкоди здоров'ю», — повідомляє Бренду.

Про це говорять і вчені Гарвардського університету, які раніше зробили аналіз результатів 27 досліджень. В кінці експерти зробили висновок, що повторне кип'ятіння води збільшує вміст в ній миш'яку, фторидів і нітратів. Ситуація тільки погіршується, якщо в складі є і хлор.

Хлорофіліпт марний: лікар спростувала ще один міф про лікування ГРВІ

Нагадаємо, раніше ми повідомляли, що у ЗМІ вже щосили обговорюють призначення доктора Комаровського міністром охорони здоров'я України. Як кажуть самі представники масової інформації, для цього є якісь підстави. Детальніше можеш подивитися, перейшовши за цим посиланням.

Крім того, радимо ознайомитися з ексклюзивним матеріалом Clutch, в якому ми розповіли про традиції жіночого обрізання і поширеності цієї звірячої процедури в Україні. Цікаво дізнатися, скільки в нашій країні варто скалічити дитину? Тоді читай і поділися цією інформацією з друзями — це дійсно те, що повинна знати кожна свідома дівчина.

Більше цікавих матеріалів і свіжих новин шукай на сайті clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою