Деякі вважають, що глутамат — це справжня отрута для організму, а хтось схильний думати, що це — не більше, аніж нешкідливий підсилювач смаку, який робить повсякденну їжу смачнішою.
Ось що думає з цього приводу відомий український педіатр:
«Коли ми підсилюємо смак – ми більше їмо. Більше їсти — погано. Тобто, глутамат натрію не шкідливий сам по собі, але фактично — це універсальний харчовий наркотик. За допомогою глутамату натрію будь-яку погань можна зробити смачною, і вам її вже не треба, а ви все їсте, їсте, їсте. Тобто їжа для вас не джерело енергії, а спосіб отримання задоволення – це дуже згубний, поганий шлях. Тому я не заохочую розповсюдження глутамату натрію». — говорить Євген Олегович.
Доктор Комаровський розвіяв головний міф про моркву
Дивись відео по темі:
Нагадаємо, що доктор Комаровський — відомий педіатр, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, одного разу він заявив, що у батьків, які «носяться» зі своїми дітьми та тримають будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Детальніше — читай, перейшовши за посиланням.
Не менш обурливою стала сказана ним фраза про те, що дітям допомагати не можна. Чому лікар-педіатр так негативно ставиться до батьківської допомоги? Відповідь дивись тут.
Дивись відео, в якому педіатр відповідає на найактуальніші питання про дитяче здоров'я:
Також лікар розповів усім турботливим матусям, яка каша, на його думку, вважається найкориснішою: він навіть склав список з семи злаків. А ось манку, яку так люблять годувати малюків у садочку, Комаровський нещадно розкритикував.
Більше цікавих матеріалів і свіжих новин шукай на сайті clutch.ua
