В США обнаружена эпидемия кишечной палочки, которая сразила 35 штатов страны. Общее количество пострадавших составляет 197 человек, из них 89 больных госпитализировано, умерло 5 зараженных. Об этом сообщает Associated Press. Причиной отравления стало обычное растение — салат-латук, выращенный в штате Аризона.
Представители здравоохранения США уверяют перепуганных граждан, что вегетационный период салата-латука закончился около шести недель назад. Маловероятно, что какой-либо испорченный продукт еще находится в магазине, так как срок хранения салата короткий. При этом сообщения о новых случаях отравления продолжают поступать. Возможно люди купили латук ранее и некоторое время продержали его в своем холодильнике.
Как уберечь ребенка от отравления: 10 важных правил для родителей
Согласно данным Центра по контролю заболеваний в США, эпидемия распространилась следующим образом: первые случаи кишечной палочки были зафиксированы в марте этого года, новая вспышка пришлась на 12 мая, последний инцидент произошел — 1 июня в Арканзасе, в Нью-Йорке и Миннесоте.
Большинство бактерий, которые находятся в растениях не являются вредными, но некоторые производят токсины, они то и вызывают тяжелую болезнь. Люди, чувствуют первые симптомы через три-четыре дня после заражения. Проявляется болезнь в виде диареи с кровью, желудочными схватками и рвотой. Большинство пациентов восстанавливаются в течение недели, но нередки осложнения с летальным исходом.
Напоминаем, что в Киеве зарегистрирован уже второй официальный случай заражения ботулизмом за последний месяц. Чтобы уберечь себя и своих близких от опасной болезни читай материал «Как распознать ботулизм: причины, симптомы и профилактика».
Смотри видео «Правильно моем овощи и фрукты»:
