Кулінарний блогер Валерій Пономар спеціально для Clutch розповів про свою сім’ю, як почав вести блог і, звичайно ж, як на нього вплинула війна.
Розкажіть про свою сім’ю?
Дружина Попова Тетяна в цивільному шлюбі з 2010 року, не друк в паспорті робить пару щасливою. Тетяна топовий колорист в місті Одеса, власниця своєї студії краси.
Як, коли і де ви познайомились?
Ми жили в одному місті Роздільна, і знайомі були задовго до стосунків.
Хто в родині найчастіше готує?
Останнім часом дружина не готує, оскільки у нас приготування їжі це частіше зйомка відео.
Яка ваша коронна страва на свята?
Якщо це свята в теплу пору року, це однозначно шашлик, або м'ясо на грилі. Дуже подобається гуакамоле, не уявляю святковий стіл без цієї закуски.
Які були кроки до того, як ви стали тим ким є зараз?
Ще до того, як я став вести свій блог я любив фотографувати, або знімати відео того, що готував на мангалі або грилі. Але це усе залишалося в особистій галереї. Якщо зараз відкрити в телефоні мою галерею, ви побачите в основі відео з їжею. Так і з'явилася ідея ділитися в соцмережах тим, що я вмію робити.
Розкажіть більше про свою роботу?
Починав знімати рецепти з дорогих інгредієнтів, хоча я і не скажу, що у мене бюджетні рецепти (яких теж велика кількість). Потім зрозумів, що успіх не у вартості інгредієнтів, а в правильному поєднанні. Наприклад в інстаграм, у мене дуже люблять рецепти з риби. Я намагаюся подати рецепт у такому вигляді, щоб людина розуміла про що йде мова, і з легкістю могла повторити це в себе на кухні.
Що саме розповідаєте чи показуєте в блозі? Як почали вести блог?
У блозі, в мене основний контент - це рецепти, іноді розбавляю особистим життям, що стосується Інстаграму. В ТікТок стрічка в основному складається з рецептів, оскільки там немає режиму фото та історій. Взаємодія та фідбек від аудиторії найкраще отримати в Інстаграм, оскільки там по засобах розділу історій можна спілкуватися з аудиторією, і при цьому я дуже часто відповідаю в дірект.
А почав вести блог, зовсім випадково, рецепти, які я готував в звичайному житті почали знімати на телефон, змонтувавши декілька відео я їх опублікував в інстаграм просто під музику. Але найцікавіше почалося, коли я почав вести ТікТок, там я і почав отримувати досвід блогера, як зараз пам’ятаю, перше моє відео з озвученням набрало 100 тыс переглядів. А максимум переглядів 15 млн.
Як стали блогером мільйонником? Що цьому передувало?
Перший мільйон підписників у мене був в квітні 2021 року, а блог я почав вести з листопада 2020 року. За 5 місяців ведення ТікТок я зробив 1 млн підписників, зараз вже 2 млн. Відео почали набирати велику кількість переглядів, багато з них більше мільйона переглядів, і так збиралася моя теперішня аудиторія.
Які ваші хобі?
Я люблю риболовлю, у мене навіть вдома є акваріум на 500 л води, з хижими рибками. Також, я люблю автомобілі за кермом я з 18 років.
Де зазвичай відпочиваєте ?
Ми живемо в Одесі, і відповідь очевидна, що відпочинок у нас є в місті. Оскільки море це вже відпочинок. Один з пріоритетних видів відпочинкуц - це риболовля. Мені дуже повезло, що дружина у мене теж любить посидіти з вудкою.
І найголовніше я не уявляю відпочинок без смачної їжі!
Як на вас і на ваш бізнес вплинула війна?
З початку року у мене з'явилося декілька контрактів, я вже офіційно зареєструвався, як платник податків по своїй діяльності. 24 лютого все обірвалося, заробіток скотився до нуля. Блог я продовжую вести, тому що він вже частина мого життя.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що з полиць українських магазинів зникла кам'яна сіль. Дефіцит продукту пов'язаний з тим, що через бойові дії перестав працювати державний завод "Артемсіль" в Донецькій області.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
