Григорий Герман, ведущий шоу «Свекруха чи невістка» на канале Украина, показал, как приготовить аппетитное сырное печенье на завтрак.
Ингредиенты:
- Плавленый сыр – 100 г
- Сливочное масло — 150 г
- Яйцо — 1 яйцо
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель – ½ ч. ложки
- Сахар — 4 ст. ложки
- Кунжут — 2 ст.ложки
- Соль — 1/3 ч. ложки
Способ приготовления:
- Сложите в чашу блендера сливочное масло, яйцо и плавленый сыр. Взбейте до получения однородной массы.
- Теперь добавьте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и сахара. Замесите мягкое и эластичное тесто.
- Припылить рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто. Вырежьте кружочки с помощью тонкого стакана и сложите их пополам. Сделайте фигурные насечки ножом и присыпьте кунжутом.
- Выложите печенье на застеленный пергаментном противень. Выпекайте в течение 20 минут в разогретой до 180 градусах духовке.