Travel-журнал EasyJet составил список лучшей уличной еды в Европе. Чтобы рейтинг получился объективным, журналисты обратились за помощью к 73 лучшим шеф-поварам (одним из экспертов был повар мишленовского ресторана), food-журналистам, food-блогерам, активным пользователям сети Instagram и кулинарным критикам.
Лучшей стрит-фуд точкой стал Hija de Sanchez в Копенгагене, где готовят мексиканскую еду – карнитас, барбакоа и другие блюда. Визитной карточкой заведения названы тако, в которых сочетаются южные специи и традиционные северные продукты.
Десятка лучших точек со стрит-фудом во всей Европе выглядит так:
1. Hija de Sanchez (Копенгаген) – мексиканская кухня.
2. Sea Me at Time Out Market (Лиссабон) – японская и португальская фьюжн-кухня.
3. Alain Miam Miam (Париж) – жареные гречневые галеты с начинкой.
4. AmsterDAM Good Cookies (Амстердам) – стропвафли.
5. Mordi e Vai (Рим) – сэндвичи с тушеной грудинкой.
Сохрани чувство сытости: топ-8 полезных продуктов
6. bone. BERLIN (Берлин) – кимчи и путин (канадское национальное блюдо из жареного картофеля фри, сыра и соуса)
7. Aleppo Bahebek (Осло) – шаурма.
8. Lángos Máshogy (Будапешт) – традиционные лепешки киши
9. Korvar Kiosk (Стокгольм) – хот-доги.
10. Yum Bun (Лондон) – бань-бао (восточноазиатские булочки с начинкой).
Напомним, у самого популярного киевского стрит-фуда Киевская перепичка появился пошлый Instagram.
