Кімнатні квіти приносять велику користь, якщо ростуть в будинку. І справа не тільки в кисні, яким вони насичують повітря, але і в фітонцидах, що виділяються цими рослинами, які знищують віруси, бактерії і грибки. Також є і такі квіти, які можуть поглинати токсини і важкі метали.
Одним словом, кімнатні квіти буквально незамінні в будинку. Але мало хто знає, що деякі рослини, крім перерахованих властивостей, можна вживати навіть в їжу. У складі страв ці рослини виступають в якості спеції і теж приносять велику користь для здоров'я.
Звичайно, це в першу чергу рослини-прянощі, багаті ефірними маслами.
Вчені довели, що кімнатні квіти заспокоюють нерви: названі рослини-«антистрес»
Розмарин
Прянощі ми звикли купувати вже висушеними і готовими. Але насправді їх можна вирощувати будинку в горщику і отримувати від них ще більше користі.
Розмарин, наприклад, виділяє в повітря біологічно активні речовини, які знищують віруси та бактерії. Рослина ароматна. Якщо подихати над ним, то полегшиться стан верхніх дихальних шляхів, стане легше дихати при астмі та хронічному бронхіті.
Також ці кімнатні квіти можна використати і на кухні. Зовсім не обов'язково купувати готові порошок з розмарину. Якщо вдома є така рослина, то можна просто зривати з нього свіжі листочки і класти в страви — аромат буде ще яскравіше.
Базилік
Всім відомий базилік теж можна вирощувати як кімнатну рослину. Ці кімнатні квіти містять велику кількість фітонцидів, а, значить, стануть прекрасними борцями з вірусами і бактеріями в осінньо-зимовий період.
А вирощену на підвіконні базиліці буде не тільки красивим прикрасою інтер'єру, так як він росте пишним кущиками з соковитою зеленню, але і стати в нагоді в якості спеції.
Ті люди, які використовують свіжий базилік в стравах, кажуть, що свіжозібраний він набагато смачніше і яскравіше, ніж сухий.
Лаванда
Лаванда володіє дійсно чудотворними властивостями. Ефірне масло цієї рослини зазвичай використовують у косметиці і для заспокоєння нервів, лікування безсоння і швидкого засипання.
Але не багато людей знають, що ці кімнатні квіти просто чудово підходять для приготування різних солодких страв. Насіння лаванди дуже запашні, їх можна додавати в джеми, варення, компоти. Наприклад, джем з лаванди і апельсина має просто дивовижним смаком.
М'ята
Кімнатна м'ята зазвичай не використовується в приготуванні перших і других страв. Але ці кімнатні квіти використовують для заварювання чаю. З кущика можна просто зривати листочки і заварювати їх або самостійно, або разом із зеленим або чорним чаєм. Чай зі свіжими листочками м'яти особливо свіжий і ароматний.
Лимонне або апельсинове дерево
І, звичайно, цитрусові дерева. Самі рослини (пагони, листя) в їжу не вживаються, хоча приносять багато користі, так як будь-цитрусове — це джерело фітонцидів, які приміщення знезаражують і очищають повітря. Але от коли ці кімнатні квіти почнуть плодоносити, свіжі домашні лимони і апельсини, звичайно, можна їсти.
Кімнатні квіти для гарного сну: 5 рослин, що врятують від безсоння
Дивись відео і дізнайся, які кімнатні квіти найбільш корисні для людини — їх рекомендується вирощувати вдома всім:
Після аномальної зими 2020 очікується не менш аномальна весна. І, як тепер стало відомо, навіть прогноз погоди в Україні на літо не буде звичайним. Це будуть неспокійні місяці, з ураганами і проливними дощами.
А ти знаєш, що Великий піст 2020 починається 2 березня і триватиме до самої Пасхи? Дізнайся головні традиції і правила Великого посту, а також про те, що можна їсти протягом посту і що категорично не можна робити в цей період?
, за рік побувало в 42 країнах. Калейдоскоп подій і гастрономічних захоплень був настільки захоплюючим, що ми просто зобов'язані поділитися з вами mustsee, musteat і mustfeel.
Більше цікавих матеріалів можна читати на Clutch!
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн.
